세계김치硏 박완수 소장 재임명

한국식품연구원은 부설 세계김치연구소의 제2대 소장으로 박완수 초대 소장(58·사진)을 재임명했다고 30일 밝혔다. 박 소장은 식품연구원에서 20여 년간 김치를 연구해 왔으며, 2010년부터 3년간 초대 세계김치연구소 소장으로 일했다.