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[오늘의 채널A] 셰프들도 몰랐던 착한농부표 쌀의 신세계는?
- 스포츠동아
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■ 오늘의 채널A 밤 8시 20분 유쾌한 삼촌
인천 강화도에서 벼농사를 짓는 농부 한성희 씨를 만난다. 한씨는 삼광, 추청, 고시히카리를 재배하고 있으며 벼가 익지 않은 상태에서 수확하는 초록색 쌀도 생산하고 있다. 한성희 씨는 이연복, 강레오, 박준우 셰프에게 다양한 품종의 벼를 소개하고, 셰프들은 자신들도 몰랐던 쌀의 신세계에 놀란다. 농부의 제안으로 콤바인과 낫으로 벼 베기 대결도 해본다.
[스포츠동아 엔터테인먼트부]
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