[해외토픽]300년 된 포도주 맛은 달콤, 향기는 지독

네덜란드 잠수부들이 해저 난파선에서 건져낸 300년 묵은 포르투갈산 포도주 한 병을 전문가들이 시음한 결과 오래된 잼처럼 달콤한 맛이 있었으나 향기는 마치 썩은 달걀처럼 고약했다고.

포도주 실험실을 운영하고 있는 하리 반 덴 둥헨은 “냄새가 지독했으며 변하지 않은 것은 단지 색깔로, 산딸기 색조를 그대로 유지하고 있다”고 밝혔는데 네덜란드 텍셀섬 연안에서 건져 올린 이 포도주는 코르크 마개도 온전했다는 것.