[새로 나온 책]교양

◇식탁 위의 쾌락(하이드룬 메르클레 지음·열대림)=초기 그리스시대부터 19세기까지 음식과 식탁을 둘러싼 역사를 개괄적으로 소개. 음식을 먹기 전에 포도주로 손을 씻었던 로마의 귀족들 등 흥미로운 내용이 많다. 1만8000원.