어묵함량 속인 업체 19곳 적발

어육(魚肉)을 적게 넣은 어묵을 만든 업체들이 무더기로 적발됐다.

서울식품의약품안전청은 서울 경기 강원 지역의 20개 어묵 제조업체와 유통 중인 어묵 제품을 조사해 19개 업체를 적발했다고 11일 밝혔다.

식약청에 따르면 서울 J식품, 강릉 D식품 등 9개 업체는 어육을 신고한 비율보다 최소 3.8%에서 최대 20.1%까지 적게 사용한 혐의를 받고 있다. 서울 H식품은 튀김용 기름의 산가(酸價)가 기준(2.5 이하)을 훨씬 넘는 12.6으로 나타나는 등 8개 업체는 나쁜 기름을 사용한 혐의를 받고 있다.

적발 업체와 구체적 위반 내용은 식약청 인터넷 홈페이지(www.kfda.go.kr)에 나와 있다.

이종훈기자 taylor55@donga.com