F&B 브랜드 코코랩 “신 제품 약콩두유, 와디즈 펀딩 통해 선 봬”

서도비엔아이의 F&B(식음료) 브랜드 코코랩은 신제품 약콩두유를 11일 와디즈 펀딩을 통해 선보인다고 밝혔다. 이번 펀딩은 이날부터 24일까지 2주 동안 진행할 예정이다.

브랜드에 따르면 새롭게 출시한 약콩두유는 건강식재료로 알려진 블랙 푸드 중 하나인 약콩을 사용해 만들었다. 껍질을 까지 않은 약콩을 통째로 삶아 갈아 만드는 전두 가공 공법을 적용하여 영양소 손실을 최소화 함으로써 걸쭉하고 진한 콩 맛을 최대한 살렸다. 또한 순수한 콩 맛을 위해 식품첨가물을 넣지 않았다.

건강하고 안전한 먹을거리를 만들기 위해 HACCP 인증을 받은 시설에서 생산하며, 잔류농약 검사에서도 320종 시험항목이 모두 불 검출 됐다.

코코랩 관계자는 “무엇을 넣을까? 보다는 무엇을 뺄까? 에 대한 오랜 고민을 통해, 온 가족이 함께 즐길 수 있는 맛있고 건강한 두유를 출시하게 되었다” 며, “와디즈 펀딩을 통해 싱글팩, 더블팩, 패밀리팩의 다양한 구성을 선보이니 많은 관심 바란다”라고 말했다.

박해식 동아닷컴 기자 pistols@donga.com