국민들은 매달 4회이상 외식하며 월평균 외식비는 7만∼10만원 수준이고 주로 한식업소를 찾는 것으로 나타났다.
한국음식업중앙회가 지난 7월1일부터 10일동안 서울 등 전국 14개 시 도에 사는 성인 1천4백50명을 대상으로 설문조사를 한 결과 월평균 외식횟수는 4회이상이 33.1%로 가장 많고 2회 26.1%, 3회 21.5%, 1회 10.2%순이었다.
월평균 외식비는 △7만∼10만원(22.5%) △3만∼5만원(20.8%)△5만∼7만원(18.8%) △2만∼3만원(10.9%) 등의 순으로 조사됐다.
소득별로 월평균 1백만원 이하는 주로 2만∼3만원, 1백50만원 이상은 7만∼10만원인 것으로 나타났다.
외식형태는 한식이 70.1%로 압도적으로 많았고 양식(8.2%) 일식(6.6%) 분식(4.2%) 패밀리레스토랑(3.9%) 패스트푸드(3.3%) 중식(2.5%) 등이다.