전문의가 만든 기능성 단백질… 필수아미노산 함량 높여

㈜힘찬닥터스 S.Chan 힘찬닥터스 프로틴

의사가 만든 건강기능식품회사 ㈜힘찬닥터스(대표 이수찬)가 정형외과와 내과 전문의들이 과학적 성분배합으로 만든 단백질 건강기능식품 ‘S.Chan 힘찬닥터스 프로틴’을 첫 출시했다고 밝혔다.

㈜힘찬닥터스는 20여 년간 관절과 척추환자들을 진료해 온 전문의들이 주축이 돼 설립한 회사다. 이 대표는 “코로나19 팬데믹이 이어지면서 건강과 면역력에 대한 관심이 점점 높아지고 있다는 것을 실감하게 됐다. 의사로서 임상과 논문에 근거해 일반인에게 자신있게 추천할 수 있는 제품을 만들고 싶었다”고 설립 취지를 밝혔다.

㈜힘찬닥터스가 이번에 출시한 S.Chan 힘찬닥터스 프로틴은 단백질 생성에 꼭 필요한 필수아미노산의 성분과 배합에 초점을 맞췄다. S.Chan 힘찬닥터스 프로틴은 동물성 단백질과 식물성 단백질의 비율을 각각 6 대 4로 배합해 필수아미노산의 함량을 높였다. 필수아미노산 함량이 높으면 쓴맛이 나는 단점을 보완하기 위해 누룽지 맛 분말을 첨가했다.

단백질을 평가하는 주요 지수는 아미노산 스코어다. 현재 식품의약품안전처에서는 아미노산 스코어가 85점 이상 되는 제품만 건강기능식품으로 인정한다. S.Chan 힘찬닥터스 프로틴의 아미노산 스코어는 125점 이상으로, 식약처의 기준보다 147%나 높다. 특히 이 제품은 1일 단백질 25g과 함께 칼슘 450mg과 아연 8.5mg도 같이 섭취할 수 있어 근육건강은 물론 면역기능까지 챙길 수 있다.


박서연 기자 sy0091@donga.com