[테마가 있는 맛집]강서구 화곡동 'Mr.철판'

회사에 출근, 자리에 앉는데 과장님이 부른다. “자네가 오늘부터 수고를 좀 해줘야겠네.” 지금까지 김선배가 맡았던 ‘과의 살림’을 나에게 맡긴 것이다.

퇴근 시간 무렵 과장님은 내게 살림장부를 넘겨주면서 “다음주 월요일 저녁은 회식을 할테니 특별한 약속이 없는 한 모두들 참석했으면 좋겠어요. 장소는 박대리가 알아서 정하고….”

갑자기 고민이 된다. 동료들의 까다로운 입맛도 만족시키고 양도 푸짐해야 하며 게다가 친목을 다질수 있게 분위기도 좋아야 될텐데 어디가 좋을까?

서울 강서구 화곡동에 ‘Mr.철판’이라는 식당이 있다. 철판구이는 비싸다는 생각을 버리게 하고 식사 후 강가의 야경을 보면서 차 한잔을 나누는 수 있는 곳이다.

갈비살 철판이 1인분에 1만원. 자리에 앉으면 해물빈대떡이 나오고 야채를 푸짐하게 볶아준다. 이어 갈비살을 철판에 구워주는데 씹히는 맛이 부드러우면서 쫀득쫀득하다.

소스는 두 종류. 양파 간장 땅콩 참깨를 섞어 만든 겨자소스는 해물을 먹을 때 좋다. 향신료 파프리카가 들어간 또 하나는 매콤한데 육류를 찍어먹는다.

왕새우 가리비 낙지 쭈꾸미 등 다양한 해산물에 야채와 양념을 듬뿍 넣어 얼큰하게 끓여주는 해물탕철판은 1만2000원. 해산물만을 사용한 바다철판은 1만5000원, 해물과 안심 등을 주재료로 하여 바다와 육지의 맛을 동시에 즐길 수 있는 미스터철판은 2만원이다. 커피와 음료수는 무료.

영업시간은 매일 오전 11시부터 밤 10시. 조리하는데 시간이 걸리므로 예약하는 것이 시간을 아낄 수 있는 요령. 주차는 건너편 골목의 주차장을 이용한다. 02-2604-7852

김재찬(치과의사)