100% 국산 김장김치 아삭아삭한 맛 보러 오세요

  • 동아일보
  • 입력 2018년 11월 23일 03시 00분


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‘2018 빛고을 사랑나눔 김장대전’… 12월 16일까지 광주김치타운서 열려

100% 국산 재료로 담근 김장김치를 구입할 수 있는 ‘2018 빛고을 사랑나눔 김장대전’이 12월 16일까지 광주 남구 서부농산물도매시장 인근 광주김치타운에서 진행된다.

김장대전은 아파트 위주의 주거환경 탓에 가정에서 김장을 하는 불편을 덜어주기 위해 2014년부터 시작된 이후 김장의 새로운 트렌드로 자리매김하고 있다.

올 김장대전에서는 일반가정 김장 담그기, 기업이나 단체의 소외계층 김장나눔 행사를 비롯해 참가자가 자신이 담근 김치를 주최 측에서 무료로 제공하는 국수와 함께 맛볼 수 있는 먹거리 부스가 운영된다.

김치 원·부재료는 광주지역 농가에서 계약 재배한 배추와 무, 신안 비금의 천일염, 함평 고춧가루, 여수 멸치액젓을 공동 구매해 100% 국내산 재료로 만든 김치 양념을 시민에게 제공한다. 이들 재료는 광주세계김치축제 대통령상 수상자가 직접 검수한다.

김장대전에서 판매되는 김치 가격은 직접 담그기가 10kg에 5만6000원, 김장 완제품은 택배비를 포함해서 6만 원이다. 또 절임배추는 kg당 2000원, 김치 양념은 kg당 1만4000원에 판매된다. 각 가정의 입맛에 따라 첨가하고 싶은 재료들을 별도로 마련해 현장에서 구입해 사용할 수도 있다. 서울을 비롯한 수도권 등 타 지역에서도 광주의 김치에 대한 인기가 많아 선주문이 이어지고 있다. 문의 빛고을 사랑나눔 김장대전 사무국
 
정승호 기자 shjung@donga.com
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