[전북][광주/전남]올 김장김치 2∼3일 빨리 담가야

올해 김장 김치를 맛있게 담그려면 지난해보다 2∼3일 빨리 담그는 것이 좋을 것으로 보인다. 기상청은 10일 “이달 하순부터 평균 기온이 평년보다 낮을 것으로 보여 평년보다 1∼2일, 지난해보다는 2∼3일 빨리 김장을 담그는 것이 좋을 것”이라고 밝혔다.

김장을 담그는 시기는 하루 최저기온이 0도 이하로 계속되고 하루 평균기온이 4도 이하로 유지될 때가 적기다.

이에 따라 전북 지방은 20∼30일, 광주는 12월 10일, 전남 내륙과 전북해안 지방은 30일∼12월 15일, 전남해안지방은 12월 15일 이후가 적기로 예상된다.

이현두기자 ruchi@donga.com