국내 유일 홍삼특구 진안, 품질관리 체계 구축 노력 이어가

국내 유일의 홍삼특구인 전북 진안군이 완벽한 품질관리 체계를 구축하기 위한 노력을 이어간다고 밝혔다.

진안홍삼은 일교차가 크고 서늘한 진안고원에서 자란 인삼으로 만들어져, 사포닌과 진세노사이드 성분 함량이 풍부해 최상급 품질을 자랑한다.

진안군은 2005년부터 지금까지 전국 유일의 홍삼특구로 지정돼 그 명성을 이어가고 있다. 특히 2008년에는 지자체에서는 최초로 홍삼 전문연구기관인 진안홍삼연구소를 설립해 홍삼의 효능연구 및 제품개발과 진안홍삼의 품질 인증을 전담하고 있다. 진안홍삼연구소는 식약처로부터 인증 받은 식품 등 시험 검사기관으로서 관내 기업에서 생산된 홍삼 가공품에 대한 유해 성분 또는 중금속, 잔류농약 검출 여부 등 성분을 검사해 품질 인증 사전·사후관리를 철저하게 진행하고 있다.

2012년에는 대한민국 최초이자 유일한 홍삼 명인이 진안에서 배출됐다. 또한 같은 해 시행된 진안홍삼 군수품질인증제는 엄격한 품질검증 절차를 통해 품질 인증마크를 부여함으로써 진안홍삼에 대한 소비자 신뢰 입지를 굳건히 다지고 있다.

전춘성 진안군수는 “홍삼 제품 군수품질인증제는 타지역과는 차별화된 홍삼 제품 우수성을 보증하는 중요한 제도이며, 앞으로도 명품 홍삼에 걸맞는 완벽한 품질관리 체계를 구축하겠다”고 말했다.

윤우열 동아닷컴 기자 cloudancer@donga.com