스테인리스 주방용기 외길… 토종 쿡웨어 자부심

2022 한국소비자 평가 최고의 브랜드 대상
주방용품 부문 / 2년 연속
에델코첸

㈜TYS의 스테인리스 주방용품 브랜드 ‘에델코첸(Edelkochen)’은 2년 연속 소비자평가 최고 브랜드로 선정돼 외국 브랜드 일색인 쿡웨어 시장에서 토종 브랜드의 자존심을 지켰다.

에델코첸은 1976년부터 줄곧 스테인리스 기반 쿡웨어를 만들어 오며 기술력을 키워 온 TYS의 야심작이다. TYS는 세계적 쿡웨어 브랜드에 스테인리스 제품을 납품하며 성장해 온 강소기업으로 유럽과 아시아 곳곳에 제조 공장을 두고 있다. ‘Maker′s Maker’(쿡웨어 제조사들을 위한 제조사)로 불리며 소리 없이 강한 기업이다.

에델코첸은 한국에도 세계가 알아주는 스테인리스 브랜드 하나는 있어야 한다는 신념으로 출발했다. 품질은 세계 유수의 브랜드에 뒤떨어지지 않으면서도 가격은 더 합리적인 제품을 선보이고자 ‘한 걸음씩(step by step)’ 노력으로 성장하고 있다.

에델코첸은 지난해 TV 프로그램에서 한 프라이팬이 주목받으며 소비자들의 큰 사랑을 받았다. 스테인리스 프라이팬에 세라믹 은이온 코팅을 더해 완성된 ‘이지프리즘’이란 팬이다. 스테인리스를 기반으로 다양한 내·외면 코팅기술과 오일로드(논스틱력을 올리는 프라이팬 내면의 형상) 기술, 코팅 도료와 손잡이까지 혁신적인 기술의 집약체다.

에델코첸은 이외에도 냄비와 프라이팬, 커트러리와 컬러 믹싱볼, 밀폐용기 에델락, 스마트 텀블러 에델어스, 인덕션까지 스테인리스로 보여줄 수 있는 다양한 도전을 펼쳐 가는 중이다.