[2020 착한브랜드 대상]깨끗한 땅에서 우수 기술로 키운 고품질 쌀

고품질쌀 부문 - 바른고을, 의성진(眞)쌀

의성군 통합브랜드 ‘바른고을, 의성진(眞)쌀’이 ‘2020년 소비자에게 신뢰받는 착한브랜드 고품질쌀 부문’에서 ‘6년 연속 대상 수상’의 영예를 가졌다.

‘2020년 소비자에게 신뢰받는 착한브랜드 대상’은 브랜드 가치와 소비자 보호를 위한 개선, 사회공헌 활동 및 환경적 기여도 등 다양한 분야에서 조사를 거쳐 최종 선정되는 만큼 수상의 가치가 크다.

‘바른고을, 의성진(眞)쌀’은 철저히 브랜드 쌀 매뉴얼에 따라 관리되고 있는 브랜드 쌀 단지(3000ha)에서 계약 재배하고 있다. 집중적인 품질관리로 유기물이 풍부하고 비옥한 점질 토양에 생산시설을 갖추고 있으며 적기 수확을 통해 미질이 좋은 완전 미만을 수매 가공한다. 이뿐만 아니라 황토 땅에 벼를 심고 의성군 농업기술센터의 우수한 기술을 중점 투입해 생산한 의성군 고품질 쌀이다.

깨끗한 자연환경에서 밥맛 좋은 일품 벼를 농약과 화학비료를 줄이는 대신 유기질 비료를 사용하여 친환경으로 재배하고 건조, 저장, 조제, 가공을 철저히 구분했다. 이를 통해 신선도를 유지하고 영양분 손실을 막아 연중 햅쌀 같은 밥맛으로 공급되는 의성군 공동브랜드 쌀이라고 군 관계자는 전했다.

정상연 기자 j301301@donga.com