양파즙, 다이어트 음료로 각광!

- 양파즙 구매 고객 중 다이어트를 목적으로 하는 사람 제일 많아

- 양파속의 퀘르세틴 성분 체지방을 줄여주는 효능 있어

- 양파즙은 건강을 해치지 않고 요요현상도 걱정 없는 다이어트 식품

양파즙 전문회사 옥반식품(www.okban.co.kr 대표 정재곤)은 자사 홈페이지를 통해 양파즙을 주문한 고객 10만명 중 구매후기를 올린 4천여 명의 글을 대상으로 구매 동기를 분석한 결과 다이어트 목적으로 양파즙을 주문한 고객이 제일 많은 것으로 조사 되었다.

공중파 건강관련 프로그램에서 「지방분해 식품」으로 양파를 소개한 이후 다이어트음료로 양파즙을 찾는 사람이 늘고 있는 것이다.

실제로 양파에는 혈관을 깨끗이 해주고 체지방을 줄여주어 다이어트에 도움을 주는 퀘르세틴 성분이 포함되어 있는데 이는 생으로 먹을 때뿐만 아니라 익히거나 끓여 먹을 때에도 성분의 차이가 전혀 없다. 또한 양파의 노란 겉껍질에는 퀘르세틴 성분이 양파 안쪽보다 300배가 들어있다.

위와 같은 퀘르세틴의 특징 때문에 다이어트에 관심이 많은 여성을 중심으로 양파의 매운맛을 억제하고 겉껍질의 퀘르세틴 성분을 효과적으로 섭취할 수 있는 양파즙이 큰 인기를 끌고 있다.

실제로 120ml 양파즙 1봉지를 마시면 중간크기의 양파 1개를 섭취하는 효과가 있다.

옥반식품의 관계자는 “일반적인 다이어트음료는 인위적으로 영양흡수를 방해하거나 포만감을 느끼게 하여 몸의 영양 상태를 깨트리고 부작용이 발생한다.”며 “양파즙은 퀘르세틴이 체지방을 줄여줄 뿐 아니라 혈관까지 깨끗이 해주어 건강을 해치지 않고 요요현상도 걱정 없는 최고의 다이어트 식품”이라고 밝혔다

한편 옥반식품은 전남 무안의 무공해 양파를 이용해 양파즙을 제작 공급하는 업체로 2007년 5월에 국내 최초로 양파즙을 미국에 수출하였고 2008년 4월에는 한국표준협회 품질평가 결과 「으뜸상품」으로 선정되었다.