[오늘의 날씨/8월23일]오늘 처서, 고추 말리기 좋은 계절

중부지방과 전북 서해안 비

요즘 시골에서는 고추 말리는 작업이 한창입니다. 잘 익은 열매 위로 뙤약볕이 가득하겠지요. 농부들은 혹 소나기라도 내릴까 틈틈이 하늘을 점검하는 일도 잊지 않습니다. 햇볕에서 바짝 말린 올해 태양초는 지난해보다 품질이 더 좋을 것이라는 전망입니다. 올여름 일조량이 풍부해서요. 주부들에게 건고추 구입은 중요한 ‘연례행사’입니다. 매콤한 식탁을 책임지는 든든한 ‘무기’니까요.

조이영 기자