누구나 알지만 아무도 모르는 소식의 과학[바람개비]

제목을 살짝 틀어 보자. ‘누구나 알지만 아무도 실행하지 않는 건강의 비결’은? 저자가 제시하는 답은 ‘적게 먹기’와 ‘많이 움직이기’다. 그중 우선순위인 소식은 왜 중요한지 그리고 어떻게 실천할 수 있는지 과학적 분석을 곁들여 자세히 알려준다. 100세인의 유전자를 타고나지 않았다고 해도 소식을 통해 비슷한 효과를 낼 수 있다는 주장에 귀가 솔깃해진다. 올바른 생활 습관만이 ‘건강한 장수’를 선물한다는 시사점을 전한다.