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‘수요미식회’ 간장게장 맛집, 강용석 극찬…“인생 간장게장”
동아닷컴
업데이트
2015-05-21 14:43
2015년 5월 21일 14시 43분
입력
2015-05-21 14:17
2015년 5월 21일 14시 17분
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사진= tvN ‘수요미식회’ 방송 캡처, ‘수요미식회’ 간장게장
‘수요미식회 간장게장’
‘수요미식회’ 강용석이 간장게장 편에 소개된 맛집을 극찬했다.
지난 20일 방송된 tvN ‘수요미식회’는 간장게장을 주제로 이야기가 진행됐다.
이날 소개된 간장게장 맛집 중 한 곳은 서울시 마포구 공덕동에 위치한 ‘진○식당’. 이 곳은 유명 인사들도 줄 서서 먹어야 하는 집이다. 특히 간장게장에 청양고추를 뿌려 먹는 것이 특징이다.
요리 연구가 홍신애는 “알이나 살보다 게딱지 상태부터 먼저 확인하는 데 이 집은 알이 끝까지 꽉 차 있다”고 칭찬하며 ‘특급 게딱지’임을 인증했다.
‘수요미식회’ 강용석은 “이 집 간장게장은 제 인생의 간장게장”이라며 “게딱지에 밥 두 숟가락을 넣어 먹으면 그보다 맛있는 밥은 없다”고 극찬했다.
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