중소기업중앙회와 농림축산식품부는 19일 서울 영등포구 중소기업중앙회관에서 업무협약(MOU)을 맺고 중소기업의 할랄·코셰르 시장 진출을 위해 협력하기로 했다.
‘할랄(halal)’은 무슬림들이 이슬람교 율법에 따라 먹고 사용할 수 있도록 생산·제조된 제품을 말한다. ‘코셰르(kosher)’는 유대교 율법에 따라 재료를 선정해 조리 과정 등에서 엄격한 절차를 거친 음식이다. 할랄 시장은 2조3000억 달러, 코셰르 시장은 2500억 달러 규모로 농식품 기업들의 신시장으로 떠오르고 있다.
양 기관은 앞으로 할랄·코셰르 시장 진출을 원하는 중소기업의 애로사항을 수렴해 인증제도 정보 등을 공동으로 연구하고 농식품 관련 국내외 전시외와 박람회, 판촉전 등을 개최하기로 했다. 박성택 중기중앙회장은 “대표적 내수기업인 농식품 중소기업들이 이번 협약을 통해 글로벌 시장에 적극 진출하도록 돕겠다”고 밝혔다.
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