오늘 중복, 열두 번째 절기 대서… “수분 공급, 기력 회복복”

출처= 동아일보 DB

‘오늘 중복’

오늘(23일)은 중복이자 열두 번째 절기인 대서다.

대서는 대개 중복과 비슷한 시기다. 장마가 끝나고 더위가 가장 심한 절기로 알려졌다. 예로부터 대서는 ‘염소뿔도 녹는다’라는 속담이 있을 정도다.

대서는 대개 중복 무렵일 경우가 많아 예로부터 삼복더위를 피해 음식과 술을 마련해 계곡이나 산을 찾아가 노는 풍습이 있다.

또한 농촌에서는 논·밭의 김매기, 잡초 베기, 퇴비 장만 등의 농작물 관리로 바쁘다. 대서에는 무더위로 인한 수분공급과 기력회복을 위해 제철음식인 보리, 토마토, 가지, 복숭아 등을 즐겨먹는다.

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