‘집밥 백선생’ 백종원, 만능간장 준비물은?… 간장·돼지고기·설탕으로 만든다

‘집밥 백선생 백종원 만능간장’

‘집밥 백선생’ 백종원의 만능간장 레시피가 화제로 떠올랐다.

지난 9일 오후 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 밑반찬 만들 때 유용하게 사용할 수 있는 ‘백종원표 만능간장’ 레시피를 소개됐다.

이날 ‘집밥 백선생’ 백종원은 만능간장을 이용해 두부조림, 달래간장, 마늘종볶음, 꽈리고추 볶음을 손쉽게 만들었다.

‘집밥 백선생’ 백종원의 만능간장 조리법은 종이컵 기준 간장 6컵에 돼지고기 간 것 3컵(약 한 근), 그리고 설탕 한 컵을 넣고 끓이면 된다. 소고기 간 것을 넣었을 경우 약한 불에 은근히 더 끓어주면 좋다.

백종원은 “돼지고기와 간장의 비율은 여유 있으면 일대일로 해도 된다”며 “백선생 만능간장을 냉장고에 넣어두고 필요할 때마다 사용할 수 있으므로 밑반찬 걱정은 없을 것”이라고 자신감 넘치는 모습을 보였다.

한편 이날 방송한 ‘집밥 백선생’은 시청률 3.4%를 기록했다.

‘집밥 백선생 백종원 만능간장’ 소식을 접한 네티즌들은 “집밥 백선생 백종원 만능간장, 정말 잘 쓸 듯”, “집밥 백선생 백종원 만능간장, 오늘 집 가서 꼭 만들어야겠다”, “집밥 백선생 백종원 만능간장, 진짜 쉬워 보인다” 등의 반응을 보였다.

동아닷컴 영상뉴스팀