[건강한 먹거리]잠바주스, 첨가물, 0%… 즉석에서 만드는 100% 천연과즙

피로해소 감기예방 등 환절기 건강 위한 ‘핫 프루트 주스’ 출시

음료 하나를 마셔도 건강을 생각하고 마시는 요즘, 건강 음료 브랜드의 성장세가 무섭다. 대표적인 건강 음료 브랜드 중 하나가 잠바주스다.

미국 스무디 업계의 1위 브랜드로 과일 스무디와 고객이 주문하면 즉석에서 추출한 신선한 100% 천연 과즙 주스를 제공하는 잠바주스는 미국 유명 외식전문지 ‘자갓 서베이’에서 가장 건강한 음식 1위로 선정되기도 했다. 인공감미료와 보존료, 고과당 시럽과 트랜스 지방을 사용하지 않는 것으로 유명하다. 잠바주스 관계자는 “박태환 선수의 금메달 소식과 함께 인기를 얻은 ‘마린보이 스무디’와 건강한 다이어트를 위한 ‘레몬 라임 스무디’ 등이 인기”라며 “현대인에게 부족하기 쉬운 영양소를 흡수가 쉬운 형태로 첨가해 간편하게 영양을 보충할 수 있는 기능성 스무디를 지속적으로 선보이고 있다”고 말했다.

최근 잠바주스는 환절기 건강을 위한 제품으로 ‘핫 프루트 주스’ 3가지를 출시했다. 즉석에서 과일의 과즙을 내 따뜻하게 제공하는 음료인데 오렌지, 제주 감귤, 자몽 등 3가지가 있다. 핫 프루트 주스는 쌀쌀해진 날씨에 온 가족이 즐길 수 있는 신선한 음료로 제격이라는 설명이다. 잠바주스에 따르면 따뜻한 과일 음료는 감기에 경직되고 쓰린 목을 이완시키고 심신을 안정시키는 효과가 있으며 특히 비타민C, 구연산 등이 풍부한 감귤류 과일은 피로해소와 감기 예방에도 효과적이다.

핫 프루트 주스 외에도 가을철에 어울리는 제품으로 유기농 허브차가 있다. 항산화 효소인 SOD 성분이 녹차보다 50배 많다고 알려진 루이보스, 히비스커스를 블렌딩한 아프리칸 넥타, 페퍼민트, 민들레 뿌리와 레드클로버를 블렌딩한 디톡스 인퓨전 등이 대표적인 음료다.

이 밖에도 스무디 중에서는 △딸기, 복숭아, 애플-스트로베리 주스와 무지방 요거트에 프로틴, 비타민 부스트를 첨가한 마린보이 스무디-스위밍 스트로베리 △체내 노폐물 제거 효과가 뛰어난 레몬과 망고, 딸기 등을 넣고 항산화 물질이 풍부한 것으로 알려진 베리류에서 추출한 세븐베리 부스트와 비타민을 첨가한 레몬라임 스무디 △그라놀라와 딸기, 바나나를 그대로 썰어 넣은 식사대용 청키 스트로베리 타퍼 등이 인기다.

잠바주스 관계자는 “각종 스무디에 더해 핫 프루트 주스로 사계절 즐길 수 있는 잠바주스로 자리 잡기를 기대한다”고 말했다. 올 초 국내에 1호점을 개점한 잠바주스는 현재 9개 점포를 운영 중이며 연말까지 18개 점포를 개점할 예정이다.

김선우 기자 sublime@donga.com