최근 고교 급식으로 나온 김치에 훼손된 개구리 사체가 발견된 것과 관련해 교육부가 열무김치 납품업체에 대해 전수 조사에 나선다.
류혜숙 교육부 학생지원국장은 20일 정례브리핑에서 “학교에 열무김치 급식을 납품하는 업체를 전수조사할 계획”이라고 밝혔다.
류 국장은 “전국에 열무김치 관련 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증 업체는 400여곳으로 추정된다”며 “이 중 학교 급식에 완제품을 납품하고 있는 업체에 대해 저희가 조금 더 깊이 들어가 전수조사를 하겠다”고 설명했다.
교육부는 21일까지 학교로부터 열무김치 납품 업체 명단을 보고 받은 뒤 전수 조사에 나설 계획이다. 이를 위해 HACCP 인증을 맡고 있는 식품의약안전처와 영업 허가를 담당하는 각 지방자치단체에 협조를 요청한 상태다.
류 국장은 “방학이 다가오고 있어 그전까지 최대한 빨리 조사하겠다”며 “식약청이나 지자체가 좀 더 강하게 (제조)공정 등을 체크해달라고 공문도 발송했다”고 전했다.
앞서 지난달 30일 서울 지역의 한 고교 급식 열무김치에서 개구리 사체가 나온 데 이어 이달 15일 서울의 또 다른 고교 급식에서 개구리 사체가 재차 발견됐다. 두 학교는 서로 다른 업체로부터 열무김치를 납품받고 있었다. 서울시교육청은 열무김치를 식단에서 당분간 제외키로 결정했다.
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