오뚜기 학술상에 노봉수 서울여대 교수

오뚜기재단은 ‘제8회 오뚜기 학술상’ 수상자로 노봉수 서울여대 식품공학과 교수(60·사진)를 선정했다고 29일 밝혔다. 노 교수는 식품포장 기술의 개발 등을 통해 식품산업 발전에 기여했다는 평가를 받았다.