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눈 건강에 좋은 식품, ‘녹황색 채소’ 망막 피해 막는 ‘루테인’ 성분 풍부
동아닷컴
업데이트
2015-04-22 21:05
2015년 4월 22일 21시 05분
입력
2015-04-21 13:00
2015년 4월 21일 13시 00분
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눈 건강에 좋은 식품. 사진 = 동아DB
눈 건강에 좋은 식품, ‘녹황색 채소’ 망막 피해 막는 ‘루테인’ 성분 풍부
눈 건강에 좋은 식품이 소개돼 누리꾼들의 관심을 모으고 있다.
영국의 롭 허건 교수는 눈 건강에 좋은 음식으로 녹황색 채소와 밝은 채소, 오메가-3 지방산, 비타민 A를 꼽았다.
케일, 브로콜리, 시금치 등 녹황색 채소는 눈 망막의 피해를 막는 루테인 성분이 풍부해 눈 건강에 좋은 식품이다. 옥수수, 오렌지 등 밝은 색 채소와 과일도 루테인과 비슷한 효과를 내는 것으로 여겨지는 제아잔틴이 많은 음식이다.
또 오메가 3 지방산이 풍부한 연어, 참치, 고등어는 노인성 황반변성 같은 눈 질병을 막아 주고 병의 진행 속도를 늦춘다.
마지막으로 당근과 달걀에는 비타민A가 풍부에 눈 건강에 좋은 식품이다.
허건 교수는 “아무 생각 없이 먹는 음식이 시력에 영향을 미칠 수 있다”며 “비타민A, C, E, 루테인 등이 많은 균형 잡힌 음식을 먹으면 실명의 원인이 되는 질병을 줄이고 병의 진행을 늦출 수 있다”고 말했다.
눈 건강에 좋은 식품. 사진 = 동아DB
동아닷컴 디지털뉴스팀 기사제보 dnews@donga.com
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