[오늘의 채널A]‘파주 족발왕’ 두 번째 이야기

서민갑부 폐업 탈출 대작전(토요일 오후 7시 50분)

족발과 요구르트가 만난 ‘족플레’로 MC들을 놀라게 한 경기 파주 족발왕의 두 번째 이야기를 전한다. 족발왕은 28년 내공이 담긴 기본 족발을 선보였지만 MC들은 혹평을 쏟아낸다. 족발 멘토는 재료의 종류와 조리법, 보관법 등을 모두 바꿔야 한다고 평가한 뒤 비법 재료와 비밀 레시피를 전수한다.