GS25, 매년 수확한 햅쌀로 밥 짓는다

한 해 2만톤 이상의 쌀을 사용하는 GS25가 올해 수확한 햅쌀로 밥을 짓는다고 11일 밝혔다.

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 이달부터 모든 도시락, 김밥, 주먹밥(이하 미반상품)에 사용되는 밥을 올해 수확한 햅쌀로 짓는다. GS25는 매년 수확한 햅쌀을 농협으로부터 공급받아 미반상품에 사용하고 있으며, 다음 해 햅쌀이 나올 때까지 도정한지 3일 이내의 쌀만으로 찰진 밥을 지어 도시락, 김밥, 주먹밥 등을 고객에게 제공하고 있다.

GS25은 매년 햅쌀을 사용한 가성비 좋은 도시락, 김밥, 주먹밥을 지속 개발해 선보임으로써 우리 쌀 소비를 촉진하는데 긍정적인 역할을 하고 있다. 실제로 GS25는 2016년 1600만톤, 2017년 2200만톤의 쌀을 사용한데 이어 올해에도 2500만톤 이상의 쌀을 사용할 것으로 예상하고 있다.
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권오상 GS리테일 편의점 도시락 MD는 “GS25는 3일 이내 도정한 쌀을 농협으로부터 제공받아 최고의 밥맛을 유지하기 위해 노력하고 있다”며 “GS25는 매년 2000만톤 이상의 쌀을 사용함으로써 쌀 소비 촉진에 긍정적인 역할을 담당하고 있다”고 말했다.

동아닷컴 이은정 기자 ejlee@donga.com