[2015 대한민국 대표브랜드]대한민국 치즈 산업의 메카, 철저한 당일 생산·판매

대한민국 대표 명품치즈인 ‘임실N치즈’가 2015년 대한민국 대표브랜드 가공식품부문에서 2년 연속 대상에 선정되었다.

전북 임실군은 대한민국 최초로 치즈를 생산한 지역으로 역사와 정통성을 가지고 있으며, 치즈밸리사업, 신활력사업 등을 통하여 최고 등급의 원유를 활용한 고품질의 치즈와 유제품을 생산해 소비자의 높은 신뢰를 바탕으로 대한민국 대표 브랜드로서의 명성을 확보하게 되었다.

임실군은 장기간 축적해 놓은 노하우를 바탕으로 치즈라는 차별화된 소재를 이용하여 기능성 치즈(유제품)개발과 치즈체험관광산업 등을 미래 전략산업으로 추진하여 대한민국 치즈산업의 메카로 자리매김했다.

임실군의 ‘임실N치즈’는 60여 낙농가의 3800여 마리가 생산하고 있는 1등급 원유를 임실치즈농협을 비롯한 목장형 유가공 공장에서 당일 생산, 판매함으로써 가장 신선한 치즈와 유제품을 공급하겠다는 장인정신이 어우러져 대한민국 1%의 명품 브랜드로 성장하였다.

또한 2005년부터 2012년까지 285억 원을 투입해 스위스 아펜젤을 모델로 이국적인 풍경과 건축물이 있는 임실치즈테마파크를 조성하였으며 임실치즈마을과 더불어 치즈체험관광객이 년간 30만 명 이상 방문하는 전국 유일의 치즈테마 관광지로 각광받고 있다.

임실군은 치즈체험관광의 차별화와 지속 성장이 가능한 관광체험을 위하여 임실치즈팜랜드 조성사업과 제2기 지역농식품선도클러스터 사업을 추진해 보고, 느끼고, 맛보고, 즐길수 있는 관광 콘텐츠를 확보하려 노력하고 있다.