‘냉장고를 부탁해’ 맹기용의 오시지, 꼬마츄츄 레시피 표절? 비교해보니…

냉장고를 부탁해 맹기용 오시지/꼬마츄츄. 사진 = JTBC 방송화면 캡처

냉장고를 부탁해 맹기용 오시지/꼬마츄츄

‘냉장고를 부탁해’ 맹기용의 오시지, 꼬마츄츄 레시피 표절? 비교해보니…

맹기용 셰프의 ‘오시지’를 두고 네티즌들이 ‘표절이다’ ‘아니다’ 설전을 벌이고 있다.

22일 방송한 JTBC 예능 프로그램 ‘냉장고를 부탁해’에서는 소녀시대 써니의 냉장고 속 재료들을 이용해 ‘고기보다 맛있는 해산물 요리’라는 주제로 맹기용과 박준우 기자가 대결했다.

이날 ‘냉장고를 부탁해’에서 맹기용은 오징어를 갈아 만든 소시지에 오렌지 소스를 곁들인 요리 ‘오시지’를 선보였다.

앞서 맹기용은 꽁치 샌드위치 ‘맹모닝’에서 비린내를 잡지 못해 곤욕을 치렀다. 오징어로 또 다시 해산물 요리에 도전하며 긴장하는 모습이 역력했다.

‘오시지’를 맛본 게스트 써니는 “맛없으면 한 입 먹고 안 먹겠다 각오를 하고 나왔다. 맛있다. 오징어 아닌 것 같다. 돼지고기 같다. 돈 주고 사먹으라고 하면 비싸게 사먹겠다”고 평했다.

정형돈은 맹기용의 ‘오시지’를 두고 “신기하게 돼지고지 맛도 난다”고 호평했고 최현석 셰프도 “껍질째 갈아서 질길 줄 알았는데 식감이 좋다”며 “설탕을 넣어서 감칠맛도 살았다. 호불호가 없는 맛이다”고 칭찬했다.

이날 써니는 “고기보다 맛있는 요리 주제에 충실하게 요리해주셨다”며 맹기용의 ‘오시지’를 선택했고, 맹기용은 2승을 거두게 됐다.

문제는 방송 직후 불거졌다. 일부 네티즌들이 꼬마츄츄 닉네임을 사용하는 한 블로거의 과거 레시피와 흡사하다고 주장한 것.

'꼬마츄츄'는 2010년 자신의 블로그에 "오징어를 어떻게 해먹을까 한참 생각하다가 우리 남매가 좋아하는 소시지를 응용하면 어떨까 생각했다.머릿속에서 정리된 레시피가 그대로 나와줘서 뿌듯하다"라며 "오징어 소시지는 꼬마츄츄 특허 제품입니다. 도용하면 가만 안둘 것입니다"라고 밝힌바 있다.

하지만 맹기용의 오시지와 꼬마츄츄의 오징어 소시지 조리방법은 오징어를 어묵처럼 갈아 만든다는 것만 똑같지 내용물도 만드는 방법도 다르다는 점에서 전혀 다른 요리라는 네티즌들의 주장도 많다.

특히 해물을 갈아 소시지로 만드는 것은 이전에도 널리 사용해왔던 방법으로 알려진다. '오시지'가 표절이면 갈아만든 소시지 요리는 다 표절"이라는 반박이다.

맹기용의 오시지는 오징어에 후추 설탕 고춧가루를 뿌린 뒷 믹서에 케이퍼, 볶은 버터와 다진 마늘을 넣고 함께 갈아준다. 이것을 소시지 모양으로 말아 찜기에 소주를 넣은 뒤 쪄낸 후 프라이팬에 굽고 잘게 썬 양배추를 볶아 올린다.

반면 꼬마츄츄의 오징어 소시지는 오징어, 피망, 양파, 당근, 전분, 소금, 카레분말을 넣고 갈은 반죽을 비닐이나 랩에 소시지 모양으로 감아 냉동실에서 얼린다.

냉장고를 부탁해 맹기용 오시지/꼬마츄츄. 사진 = JTBC 방송화면 캡처

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