포도-소시지… 우리 가족의 레시피 남겨요

  • 동아일보


20일 인천 중구 한국이민사박물관에서 열린 ‘우리 가족 이민 레시피(요리법)’ 프로그램에 참여한 한 가족이 앞치마에 음식 재료를 그려 넣고 있다. 이민자들이 고향의 맛을 잊지 않으려고 현지 재료와 조리법을 접목해 만들어낸 이민 음식을 통해 이민자의 삶과 역사 등을 배우는 프로그램으로 11월까지 세 번째 주 또는 네 번째 주 토요일 월 1회 열린다.
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