15, 16일 전북 익산서 ‘NS 푸드페스타’ 개최

  • 동아일보

전북 익산시에서 다음 달 15, 16일 국내 최대 규모의 상금을 내건 식품 문화축제 ‘NS 푸드페스타(Foodfesta)’가 열린다.

익산시와 NS홈쇼핑이 공동 주관하는 이번 행사는 2008년도부터 해마다 하림그룹 유통 전문기업 NS홈쇼핑 주관으로 서울에서 개최하다가 지난해부터 익산에서 열리고 있다.

올해 행사는 기간을 이틀로 연장해 익산시 함열읍 다송리 하림 퍼스트키친 일대에서 진행된다.

요리경연대회와 쿠킹클래스(다문화가정, 일반 시민), 식품콘퍼런스(푸드테크의 미래 전망 등)가 이어진다.

요리 경연에는 일반 진출자 70팀, 영셰프챌린지 20팀, 익산 미식 식당전 10팀 등 총 100팀(2인 1팀)이 참가한다. 익산 볼거리, 맛거리, 즐길 거리를 활용한 미식 투어를 비롯해 취업박람회 등 다양한 프로그램도 진행된다.

축제 관계자는 “음식·식품 문화를 선도하는 NS 푸드페스타의 익산 개최는 지역경제 활성화에 이바지하는 모범 사례를 제시했다”며 “대한민국 대표 ‘K푸드 축제’로 식품산업의 새로운 비전을 선보이겠다”고 말했다.

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