“내손으로 우리 밀 케이크 만들어요”

8일 전북 전주시 풍년제과 우리 밀 제과·제빵 체험장에서 전주교대부설초 학생들이 케이크를 만들고 있다. 이 행사는 농촌진흥청 국립식량과학원이 우리 밀에 대한 관심을 불러일으키기 위해 개최한 ‘우리 밀 케이크 경연대회’의 일환이다. 국내 밀 소비량은 연간 200만 t에 달하지만 밀 생산량은 3만 t 정도로 대부분 수입에 의존하고 있다.

전주=뉴스1