바리스타전문학교 한호전, 전문 바리스타·소믈리에·바텐더 체험학습 선착순 모집

바리스타학과 교육을 최초로 실시한 호텔특성화 교육기관인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)이 체계적인 전문학교 교육을 미리 경험 해볼 수 있는 ‘한호전 체험학습’ 프로그램을 2017년 1월 11일(수) 진행한다. 이번 체험학습 프로그램을 통해 신청자들은 바리스타학과 과정은 물론 한호전의 △호텔조리학과 과정 △호텔경영학과정 △호텔제과제빵학과 과정 △호텔카지노딜러학과까지 모든 전공의 전문가 실무를 직접 배워 볼 수 있다.

이번 ‘한호전 체험학습’은 지난여름에 실시 된 체험학습 행사가 신청 8일 만에 정원초과로 조기마감 되면서 아쉽게 참여하지 못한 학생들을 위해 다시 준비된 행사다. 호텔소믈리에&바리스타과정 체험학습에서는 카페메뉴 중 오랫동안 가장 사랑받는 메뉴인 ‘카라멜 마끼아또’를 실습을 통해 신청자가 직접 만들어 볼 수 있다. 학원을 통하지 않으면 좀처럼 경험해보기 힘든 ‘라떼아트’ 교육까지 실시 될 예정이다. 커피뿐만 아니라 칵테일 제조와 와인 소믈리에 교육도 진행된다. 와인 테이스팅을 통해 맛도 감별해보고 와인 서비스 시연까지 체험 해볼 수 있다. 딱딱한 교육이 아닌 체험 위주로 교육을 진행하고 체험학습 참가자들에게는 다양한 경품까지 제공 될 예정이다.

체험학습 프로그램 참가 신청은 한호전 홈페이지를 통해 할 수 있다. 2017년 1월 6일(금)까지 선착순으로 모집하며 정원이 다 채워진 프로그램의 경우 조기마감 될 수 있다. 현재도 많은 학생이 소믈리에과정, 호텔조리학과 과정, 호텔제과제빵학과 과정, 호텔경영학과정에 참가 신청을 하고 있는 만큼 관심이 있는 학생들은 서둘러 참가신청을 하는 것이 중요하다.

한편 한호전은 2017학년도 정시모집도 한창 진행 중이다. 한호전의 강점은 실습중심으로 진행되는 한호전의 체계적인 커리큘럼과 이를 뒷받침하는 독보적인 실습환경. 한호전의 커피바리스타과 과정 실습실은 국내 바리스타자격증, 소믈리에자격증은 물론 국제 자격증의 시험장으로 지정될 만큼 수준 높은 실습환경을 보유하고 있다. 또한 일반대학에서 운영하는 소믈리에학과 수업의 경우 이론 교육을 중점적으로 실시하는 반면 한호전에서는 최고 전문가 교수진의 실무중심 교육이 이뤄진다. 이를 바탕으로 다양한 국내․국제 자격증을 취득할 수 있다. 활발한 대회 출전 성과도 이어지고 있다.

한호전은 대학 등록금에 고민이 많은 학생들을 위해 내년도 입학 예정 학생들이 보유한 전공 자격증을 바탕으로 ‘전공우수자 장학금’ 제도를 확대 실시한다. 한호전 소믈리에학과 예비신입생 중 입학 전 전공 관련 자격증을 3개 항목 이상 취득한 학생에 한하여 첫 학기 등록금을 전액을 장학금으로 지급 해주는 것. 장학 제도는 △바리스타과정 △호텔조리학과 과정 △호텔경영학과정 △호텔카지노딜러학과 과정 △호텔제과제빵학과 과정에도 적용된다.

한국호텔관광전문학교 입시지원은 유웨이어플라이 혹은 바리스타전문학교 한호전 홈페이지에서 할 수 있다.

동아닷컴 교육섹션 김수진 기자 genie87@donga.com