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전 칼로리, 이렇게 조리하면 조금 줄일 수 있어요
동아경제
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2016-02-06 13:28
2016년 2월 6일 13시 28분
입력
2016-02-06 13:15
2016년 2월 6일 13시 15분
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사진=동아일보 DB
전 칼로리, 이렇게 조리하면 조금 줄일 수 있어요
설 연휴가 시작되면서 전 칼로리가 화제다.
우리나라 사람들이 주로 먹는 전의 칼로리는 버섯전은 1인분 20kcal, 고추전은 1인분 151kcal다. 이어 동태전은 ·1인분 247kcal고, 깻잎전은 1인분 182kcal다.
또한 부추전은 1인분 271kcal고, 김치전은 1인분 266kcal다.
기름에 지지는 음식이기 때문에 칼로리가 높아질 수 밖에 없다.
조금이라도 칼로리를 줄이려면 기름량을 줄이고 전의 내용물에 야채를 많이 넣는 것도 방법이다.
동아경제 기사제보 eco@donga.com
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