한국야쿠르트의 새로운 승부… 분말형 건강기능식품 본격 진출

평택에 프로바이오틱스 공장 준공

한국야쿠르트가 분말형 건강기능식품시장에 진출한다. 21일 한국야쿠르트는 경기 평택시 진위면에 다목적 프로바이오틱스 공장을 완공하고 준공식을 가졌다.

이 회사가 직접 개발한 유산균 원료를 최종 완제품으로 만드는 통합 생산 시스템을 갖췄다. 한국야쿠르트는 이곳에서 생산한 분말형 프로바이오틱스 신제품을 내년 초 출시한다. 김혁수 대표이사는 “이번 준공을 통해 국내 최초의 프로바이오틱스 통합 생산 시스템을 구축하게 되었다”며 “지속적인 투자와 연구개발로 프로바이오틱스 기술력을 세계 최고 수준으로 올려놓겠다”고 밝혔다.

프로바이오틱스란 락토바실루스나 비피두스 등 우리 몸에 들어가 건강에 좋은 효과를 주는 살아있는 균을 말하며 이를 이용해 만드는 건강기능식품이 프로바이오틱스 제품이다. 장을 건강하게 만들어 소화 기능 개선을 도우며 면역력을 높이는 효능이 있다.

김성모 기자 mo@donga.com