대덕대학 학생들 WACS 국제요리경연대회 입상

글로벌 시대 국제수준의 요리실력 발휘

대덕대학 학생들이 WACS국제요리경연 대회 개인전에서 입상하는 저력을 보였다.

10월 3일 대덕대학에 따르면 지난 9월 27일부터 30일 까지 러시아 모스크바에서 열린 2011 Moscow Russia(세계 조리사 연맹, 러시아조리사중앙회 주관)에서 이 대학 호텔외식과 김정수 교수의 지도를 받은 하지운, 김정원, 이웅직, 류미소 학생들이 라이브 개인전과 전시 개인 부분에서 전원 동메달과 장려상을 수상하는 영광을 가졌다.

세계조리사연맹(WACS)이 공식 인정하는 이번 대회에는 세계의 권위 있는 국제 심사위원들의 공정한 심사 속에 8개국 요리사들이 참가해 열띤 경쟁을 벌였다.

대덕대학 호텔외식과 김복동교수는 “평소 수업실습 시간과 방과 후 동아리활동에서 열심히 실력을 닦아온 우리과 학생들이 세계조리사연맹이 공식 인정하는 러시아국제요리경연대회에서 두각을 나타내 매우 영광스럽게 생각한다”며 “글로벌시대를 맞아 국제 수준의 요리 실력을 기르는 데 큰 도움이 됐을 것이다”고 말했다.

<본 자료는 해당기관에서 제공한 보도 자료입니다.>