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문화
짜장면 맛집, 하얀짜장에 달걀프라이가 올라간 짜장면도 있어…정말?
동아경제
업데이트
2015-04-14 16:15
2015년 4월 14일 16시 15분
입력
2015-04-14 16:10
2015년 4월 14일 16시 10분
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짜장면 맛집. 사진=tvN 수요미식회 방송화면 캡쳐
짜장면 맛집, 하얀짜장에 달걀프라이가 올라간 짜장면도 있어…정말?
블랙데이를 맞아 ‘짜장면 맛집’이 눈길을 끌고 있다.
앞서 지난 1일 방송된 tvN ‘수요미식회’에서는 ‘문 닫기 전 가봐야 할 짜장면 식당’네 곳이 소개되며 많은 관심을 받았다.
이날 방송에서는 배우 공형진과 최태준이 특별 출연해 자장면 맛집에 대한 시식평을 전했다.
우선 첫 번째 짜장면 4대 맛집으로 소개된 곳은 인천 중구 북성동 차이나타운에 위치한 ‘신승반점’이다.
신승반점은 순수 공화춘 혈통이라는 평을 듣고 있으며, 짜장면 위에 올라간 달걀프라이가 특징이다.
두 번째 짜장면 맛집은 마포구 신공덕동에 위치한 신성각으로 36년째 영업 중인 이곳은 테이블이 4개 밖에 없다.
세 번째로 소개된 현래장은 60년 전통의 수타면이 자랑이며, 황교익 칼럼니스트와 배우 김유석은 “면에 있어서는 이 가게가 최고”라는 극찬을 아끼지 않았다.
마지막으로 소개된 네 번째 짜장면 맛집은 인천 중구 복성동에 위치한 만다복이다.
만다복은 하얀 자장이 특징이며 이름 또한 하얀 백년짜장이다.
한편 블랙데이는 밸런타인데이와 화이트데이에 선물을 받지 못한 남녀가 짜장면을 먹는 날로 알려져 있으며 매년 4월 14일이다.
이날은 짜장면 이외에도 검은색 음식을 먹는다.
동아경제 기사제보 eco@donga.com
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