[더우먼동아 스피드 요리] 아침 5분 웰빙 메뉴, ‘바나나 흑임자 주스’

흔히 먹는 바나나 주스에 고소하고 담백한 흑임자를 더해 달콤함과 고소함을 함께 맛볼 수 있는 바나나 흑임자 주스. 흑임자는 갈기 전에 살짝 볶아서 쓰면 고소한 향이 더욱 진해져 훨씬 맛있게 즐길 수 있다.
준비재료
바나나 2개(100g), 흑임자 2큰술, 두유 2컵, 얼음 4~5개
만들기

1 흑임자는 기름기 없는 마른 프라이팬에 고소한 향이 나도록 볶는다.
2 바나나는 껍질을 벗겨 큼직하게 자른다.

3 믹서에 바나나, 볶은 흑임자, 두유, 얼음을 넣고 곱게 간다.
정리·이지혜<더우먼동아 http://thewoman.donga.com 에디터 wisdomm112@naver.com>
강진경<더우먼동아 http://thewoman.donga.com 인턴 에디터 love8229@empal.com>
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