[부산/경남]합천한과 연수원 건립…일반에 전통음식 보급

  • 입력 1997년 8월 30일 10시 11분


지난해말 세계무역인들의 모임인 「트레이드 리더스클럽」이 주최한 유럽품질대회에 한과를 출품, 최우수상을 수상했던 합천전통한과(사장 金尙根·김상근·53·경남 합천군)가 최근 전통식품을 보급하기 위한 연수원을 공장부지 내에 건립했다. 이 회사는 앞으로 주부 교사 등을 대상으로 일정기간 무료기술연수를 시키기로 하고 궁중음식전문가인 황혜선씨(78·무형문화재38호)를 매달 초청, 옛음식과 전통건강식품 강의를 해나갈 계획이다.0599―33―2064 〈합천〓박동욱기자〉
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