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불만제로 치킨, 염지제로 신선하게… “맘 놓고 먹을 게 없네!”
동아닷컴
입력
2014-01-09 17:46
2014년 1월 9일 17시 46분
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출처= MBC '불만제로'
‘불만제로 치킨’
‘불만제로’의 치킨의 맛 비밀 폭로 이후 네티즌들의 비난이 이어지고 있다.
지난 8일 방송된 MBC ‘불만제로’ 치킨 편에서는 전 국민의 간식 치킨의 숨은 속사정이 등장했다.
이날 방송에서는 치킨 프랜차이즈 업주들이 치킨의 짠 맛을 위해 인위적으로 염지제를 주사한다는 사실이 공개돼 충격을 자아냈다.
업주들은 “염지제를 주입할 경우 닭의 유통기한도 길어지고 신선하지 않은 닭도 맛이 좋아진다”고 설명했다.
제작진이 튀기기 직전 닭을 관찰한 결과 염지제 닭에는 주사를 놓은 듯한 작은 구멍들이 있었다.
특히 설비를 갖추지 못한 일부 업체는 사람이 염지제를 뿌리고 세탁기에 돌려 버무리는 것으로 밝혀져 놀라움을 자아냈다.
‘불만제로 치킨’ 소식을 접한 네티즌들은 “무서운 세상이네”, “맘 놓고 먹을 게 없네”, “치킨 장사 타격 입나?” 등의 반응을 보였다.
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