한국산업마케팅연구원이 ‘아름다운 용기에 새로운 식품문화 창조’라는 주제로 개최하는 이번 박람회에는 우리나라를 비롯해 미국 일본 등 6개국 98개 식품업체가 참여한다.
이번 박람회에는 4개 전시관별로 일반식품과 식품 원부재료, 육가공식품, 제과, 주류 및 음료, 식품 및 포장기계 등이 전시된다.
식품관에는 어묵류 과실류 김치류 인스턴트류 장류 등 5백여점이 전시돼 다양한 먹거리를 선보인다.
또 외식업프랜차이즈관에는 소자본으로 창업을 할 수 있는 패스트푸드 사업이 소개된다. 02―733―7867, 051―746―5204
〈부산〓조용휘기자〉 silent@donga.com