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[오늘의 채널A] ‘연매출 5억’ 전남 콩국수 그 맛은?
- 스포츠동아
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■ 오늘의 채널A 밤 9시50분 ‘서민갑부’
더운 날씨가 지속되면서 입맛도 떨어지기 마련이다. 더위가 일찍 찾아오자 여름철 보양식을 자연스럽게 찾게 된다. 시원하고 걸쭉한 콩국수가 최고다. 전남에선 콩국을 콩물이라 부른다. 특히 목포에는 콩국수의 성지라는 곳까지 생겼다. 오이나 달걀 등 그 흔한 고명 없이 소금, 콩물, 국수만으로도 연 매출 5억원을 기록하는 식당이다.
[스포츠동아 엔터테인먼트부]
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