거꾸로 식사법 화제, “다이어트에 효과 있나?”

최근 방송된 KBS2 ‘생생정보통’에 ‘거꾸로 식사법’이 소개돼 화제를 모으고 있다.

‘거꾸로 식사법’은 일반적인 순서와 달리 후식을 먼저 먹은 다음 반찬과 밥 순으로 섭취하는 것이 특징이다.

채소류를 먼저 먹고 탄수화물 밥을 가장 나중에 먹게 되면 포만감이 높아져 탄수화물 섭취를 줄일 수 있어 다이어트에 효과가 있다는 원리다.

실제로 방송 실험결과 ‘거꾸로 식사법’으로 식사를 한 사람들은 과일 등의 당분섭취로 포만감을 충족시켜 밥을 남기는 결과를 보여줬다.

전문의는 “과일에 들어있는 당분이 탄수화물의 역할을 대신 하기 때문에 영양불균형을 걱정하지 않아도 된다”고 전했다.

거꾸로 식사법을 접한 누리꾼들은 “거꾸로 식사법, 운동하는게 빠를 것이다”, “거꾸로 식사법 화제, 과일 먹으면 포만감 커지나?”, “거꾸로 식사법, 살 빠졌다” 등의 반응을 나타냈다.

사진 l 생생정보통 (거꾸로 식사법)
동아닷컴 영상뉴스팀