현지 맞춤형 K푸드로 글로벌 시장 사로잡았다

  • 동아일보
  • 입력 2023년 8월 24일 03시 00분


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[2023 국민공감 캠페인]
글로벌브랜드(프랜차이즈) 부문
㈜다른(두끼)

‘나만의 레시피’로 즐기는 글로벌 외식 프랜차이즈 두끼가 2014년 국내 1호점을 시작으로 2017년 해외 첫 진출을 했다. 코로나 팬데믹 시국에도 신규 국가 진출 및 해외 매장을 지속적으로 오픈하는 등 글로벌 프랜차이즈로 인정받고 있다.

두끼는 대만, 베트남, 싱가포르, 필리핀, 태국, 인도네시아, 말레이시아 등 동남아사아에서의 인기를 바탕으로 2023년 서구권 공략에 나섰다. 올해 1월 호주 시드니점을 오픈한 이후 미국 남부의 중심인 텍사스 휴스턴에 미국 1호점도 오픈했다.

휴스턴점 오픈을 통해 글로벌 대표 외식 프랜차이즈 브랜드로 나아갈 성장 발판을 마련한 두끼는 차별화된 콘셉트와 체계적인 운영 모델을 바탕으로 서구권 시장을 공략할 계획이다. 우선 고품질의 식재료와 메뉴의 현지화를 통해 고객 만족도를 높여 단기간에 지역 내 랜드마크로 자리매김한다는 전략이다. 이후 브랜드의 안정성과 본사의 노하우를 바탕으로 호주 캔버라, 미국 동부(뉴욕)와 서부(LA) 지역까지 지역별 이해도가 높은 현지 파트너사와 함께 영역을 확대할 방침이다.

두끼 관계자는 “앞으로도 두끼만의 차별화된 브랜딩과 함께 본사의 철저한 시스템 관리로 고객 가치와 만족도를 지속적으로 높일 것”이라며 “이번 수상을 계기로 서구권 시장 확장과 함께 글로벌 300호점 오픈을 목표로 다양한 투자와 사업 영역을 확대해 나갈 예정이다”라고 전했다.


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