[e휴지통]1병에 50만원 전통주 등장

한 병(550mL)에 50만 원인 초고가 전통주가 등장했다.

국순당이 조선시대 전통방식에 따라 햅쌀로 빚어 5일 선보인 ‘동정춘(洞庭春·사진)’이 주인공. 동정춘은 이강주, 죽력고와 더불어 조선시대의 대표적 명주로 꼽힌다. 물을 넣지 않고 술떡을 40여 일간 발효시킨 뒤 짜내는 ‘고체술 발효’ 방식으로 만든다. 이 때문에 3.3m² 넓이의 논에서 생산한 쌀(4.4kg)로 빚을 수 있는 술이 1L밖에 안 된다. 한동안 명맥이 끊겼다가 2009년 국순당이 전통 제조법을 복원했다.

알코올 도수는 11도이며 다양한 과일향과 부드럽게 입안에 달라붙는 무게감이 특징이다.

전성철 기자 dawn@donga.com