[유망창업] 즉석 수제족발 전문점 송가네왕족발, 가맹점 모집에 나서…

<사진설명: 송가네 왕족발 목현점>

한국 리서치 조사 결과에 따르면 지난 2010년 외식소비자의 변화는 2008년과 2009년 대비 외식 빈도와 외식비용이 한달 이용경험 음식점 수가 증가했다고 한다. 그동안 식품 안정성과 신종플루, 경기 불황 등으로 사회적 이슈가 되어 프랜차이즈 시장이 주춤했었지만 최근에는 외식, 식품과 관련된 사회적 이슈가 조금씩 누그러들어 외식 빈도 및 금액이 증가되고 프랜차이즈 시장이 활기를 되찾기 시작했다.

수많은 프랜차이즈 시장에서 소자본으로 시작해 대박창업의 결실을 이룬 프랜차이즈가 있다. 바로 ‘송가네 왕족발’이다.

송가네 왕족발은 27년간 잘 숙성된 족발 원 육수에 족발을 삶아 송가네만의 독특한 맛을 자랑한다. 또 방부제, 발색제 등을 사용하지 않고 고객의 건강을 생각하여 천연 과일과 야채를 사용해 보들왕족발, 꼬들족발, 해물냉채족발, 매운족발, 김치보쌈, 훈제오리보쌈 등 다양한 메뉴들을 선보여 고객의 입맛을 충족시키고 있다.

무엇보다도 본사가공 족발을 공급받을 때보다 원재료비가 10% 이상 적게 들어가 경쟁업소에 비해 마진률이 훨씬 높고 수익성이 좋다. 현재 예비창업주들 사이에서 족발창업 인기아이템으로도 꼽히고 있다.

본사의 활약을 발판삼아, 즉석 족발프랜차이즈로 유명한 송가네 왕족발이 가맹점 모집에 나섰다. 즉석 수제족발 전문점으로 일대 변화를 꾀하고, 본사와 가맹점주와의 윈윈전략을 위한 뜻이다.

가맹점 개설에 앞서 본사에서는 다양한 혜택을 제공하고 있다. 먼저 실질적으로 드는 창업비용을 산출해 놓고, 투자금액에 맞추어 외식형과 배달형으로 선택할 수 있도록 했으며, 인테리어, 간판 등은 직접 시공 할 수 있기에 저렴하게 창업을 할 수 있도록 도와주고 있다. 무엇보다도 9평의 족발집에서 월매출 1억 5천만원을 벌기란 쉽지 않았으면서도 순이익 5천만원을 남길 정도의 성공경험 및 27년간 쌓아온 노하우를 100% 직접 전수해준다고 한다.

1주일간의 기술전수교육과 오픈 3일전부터 시험오픈 진행해주며, 본사직원이 3일간 현장 지도 및 실습을 경험하게 해주며, 가맹점 개설 후 사후관리시스템으로 광고, 홍보, 판촉지원, 가맹점 정기 순회관리 지원, 가맹점 정기 모임 지원, 연 1회 신 메뉴 개발지원, 주 1~2회 물류배송 시스템으로 가맹점의 애로사항 및 보완 점을 톡톡히 지원해준다. 때문에 예비창업자는 부담 없이 창업이 가능하다.

한편, 송가네 왕족발의 본사측은 “체인점에겐 편익과 수익성을, 소비자에게는 저렴한 가격으로 최상의 맛을 자랑할 수 있도록, 성공창업으로 거듭나게끔 본사가 적극 지원하겠다”고 밝혔다.

문의전화 043-731-6400
홈페이지 www.songgane.co.kr

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