[우먼 동아일보] 만들기도 치우기도 쉬운 ‘2인 식탁’은…

소금은 줄이고, 재료 본연의 맛을 고스란히 살린 레시피를 담은 요리책 ‘2인 식탁.’ 누구나 손쉽게 만들어 건강하게 즐길 수 있는 개념 레시피만을 담았다. 뉴요커들의 단골 브런치 메뉴 에그 베네딕트부터 우리네 구수한 청국장까지 어우르는 레시피 122가지를 우리 주방에 제안한다.

분주한 아침 시간에도 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 메뉴, 자신만을 위한 원플레이트 요리, 일상에 지친 가족들을 위한 푸근한 저녁 상차림, 소박해서 더 담백해진 홈베이킹, 레스토랑보다 더 맛있는 특별요리법과 조리 시간을 꼼꼼하게 소개한다. 신혼부부에게도 유용하지만 가족들과 떨어져 사는 대학생들, 직장인들에게도 많은 도움이 될 활용도 높은 책이다.
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