[실용기타]16개국 와인 어떻게 다를까…‘와인&와이너리’

◇ 와인&와이너리/송점종 지음/304쪽·3만2000원·생각의나무

프랑스 보르도 경영대학원이 개설한 와인MBA 학위를 가진 저자가 세계 16개국 와인 산지 현장을 돌며 와인을 소개했다. 어떤 와인을 고르고 마시느냐보다 나라별 와인의 특성과 현황, 그리고 각 와인이 갖는 문화성과 역사성에 초점을 맞췄다.

전문 사진작가인 장영준 씨가 함께 산지를 돌며 찍은 사진도 인상적. 와인 하나를 놓고 자세히 설명하는 기초 와인 입문서에서 벗어나 와인 산업과 문화를 총체적으로 들여다보고 싶은 이들이 읽으면 좋을 만한 책.

정양환 기자 ray@donga.com