엄격한 품질관리로 식용유 최초 KS 인증마크 획득

  • 동아일보
  • 입력 2023년 3월 23일 03시 00분


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[2023 한국산업의 브랜드파워] 식용유 부문
해표 식용유

‘해표’ 브랜드로 잘 알려진 사조대림은 각종 유지류, 수산 식품, 가공식품 등 가정의 식생활에서 사랑받는 제품을 만들고 있다. 식품 업계에도 각종 식품 원·부재료를 공급하고 있으며 양질의 대두유(콩기름)는 신뢰받는 제품으로 꾸준히 성장하고 있다. 특히 참살이·웰빙 트렌드에도 신속히 대응해 올리브유, 포도씨유, 카놀라유 등 고급유와 들기름, 고추맛기름을 출시하는 등 제품 차별화를 통해 높아져 가는 소비자의 기대에 적극적으로 부응하고 있다.

해표 식용유는 디자인부터 남다르다. 적색으로 표현된 BI는 매대에서 시각적으로 차별화됨은 물론 시인성이 뛰어나 멀리서도 다른 제품들과 쉽게 구분할 수 있다. 따라서 빨간색 하면 해표를 떠올릴 만큼 해표 브랜드는 소비자들에게 깊이 각인돼 있다.

해표 식용유가 가장 중요하게 생각하는 것은 엄격한 품질 관리이다. 식용유 업계 최초로 KS 인증마크를 획득했으며 현재 전 사회적으로 이슈가 되고 있는 ‘안전한 먹거리’를 실천하고자 노력하고 있다. 또한 단순히 원유를 수입해 가공 판매하는 것에서 벗어나 국내에서 직접 콩기름을 착유하는 것으로도 유명하다. 몇 배 더 많은 공정이 요구되지만 국내에서 직접 착유한다는 자부심을 토대로 더 좋은 식용유를 생산하기 위해 최선을 다하고 있다. 오는 4월에는 사용자 편의성을 강화한 오일스프레이 3종을 출시할 예정이다. 오일스프레이는 에어프라이어 요리, 샐러드 요리뿐만 아니라 캠핑할 때도 편리한 제품이다. 사조대림은 세대가 변해도 사랑받는 상품을 만들기 위해 끊임없이 노력할 계획이다.

김신아 기자 sina@donga.com
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