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입력 2000년 5월 8일 00시 05분
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▼야채의 묘미를 찾아서▼
▽SM채식부페(서울 강남구 포이동)〓젓갈류나 인공조미료를 전혀 넣지 않은 야채요리를 맛볼 수 있다. 콩과 밀로만 이루어진 탕수육 스테이크 햄 등이 진짜 고기같은 모양과 맛으로 아이들의 호기심과 식욕을 자극한다. 50대이상의 G세대에게는 연꽃 씨앗으로 만든 연자죽이, 20∼30대에게는 채식파이나 채식케
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